menu

Pelyněk dračí (estragon)

Artemisia dracunculus

foto Pelyněk dračí (estragon)

Estragon je druh pelyňku s rozvětveným stonkem, čárkovitými listy a kulovitými květy. Roste až do metrové výšky.

sluníčko normální zálivka zálivka

Pelyněk pěstujeme v chráněných slunečných polohách na středně vápenité půdě. Rozmonožujeme ho dělením trsů nebo oddělením mladých jarních výhonů, stačí 2,5 cm kousky cca 60cm od sebe. Přes zimu je potřeba rostlinu chránit nastlanou slámou, aby nevymrzla.

list nať

Sbíráme listy, někdy i nať ještě před vykvetením rostliny. Nejsilnější účinek mají čerstvé nebo mražené.

Použití:

  • podporuje trávení, především tvorbu žluče
  • podporuje látkovou výměnu
  • léčí dráždivý tračník, Crohnovu nemoc a ulcerózní kolitidu
  • vhodný při cévních poruchách a vápenatění tepen
  • pomáhá při roztroušené skleróze
  • hubí choroboplodné bakterie
  • krátkodobě ulevuje od bolesti zubů
  • posilule cévní stěny, léčí křečové žíly a hemeroidy
  • rozemnuté čerstvé lístky jako první pomoc při poranění

nálev

Připravíme nálev z 1-2 lžičky na šálek , necháme 10 minut vylouhovat. Pijeme maximálně 3 šálky denně.

jedlé

Listy estragonu jsou vhodné jako koření, přidávají se do polévek, omáček, k rybám, masům, do pomazánek i vegetariánských jídel. Dále do nálevů na okurky, aromatizování octů, do salátových zálivek. Při onemocnění žlučníku je vhodným kořením spolu s kurkumou a sladkou paprikou.

Estragon nedáváme dětem mladším dvou let, těhotným ani kojícím matkám. Lidem nad 65 let pouze poloviční dávku. V běžných dávkách je bezpečný, při bolestech břicha raději nepodávat! Estragonový olej je účinný při bolesti zubů. Stejně účinkují čerstvé lístky, které žvýkáme, pro jistotu však brzy vyhledáme zubaře. Listy mají uklidňují účinek také při škytavce.

Právě sbíráme

Zde najdete, které bylinky se sbírají během jednotlivých měsíců roku.


Odkazy na zajímavé weby

Pokud máte zájem se vzdělávat,nyní máte příležitost absolvovat libovolný kurz na některé ze světových univerzit. Potřebujete k tomu jen chuť se učit něco nového.


Kurzy v angličtině

Coursera
EDX
Khan academy
Learning to Code

Kurzy v češtině

Duolingo - snadné učení jazyků (v češtině učení angličtiny)
Khanova škola
CODE - v češtině základy počítačové vědy, informatika, hodina kódu; další kurzy na code jsou v angličitně

Rychlá navigace podle abecedy:

bazalka bez brusinka celík čekanka černobýl černohlávek česnáček česnek dobromysl fenykl estragon gingo heřmánek hloh hluchavka jablečník jahodník jetel jírovec jitrocel jmelí karbinec kokoška komonice kontryhel kopřiva kostival kotvičník kozinec kuklík kyprej levandule lichořeřišnice lnice lopuch maliník mařinka mateřídouška meduňka měsíček mochna mydlice ostružiník pelyněk pěťour plicník podběl pohanka popenec přeslička rakytník rdesno routa rozmarýn řebříček řepík saturejka sléz smetanka srdečník šalvěj šanta šrucha truskavec turanka tymián třapatka třezalka tužebník violka vrbka vrbovka vřes yzop zemědým zeměžluč

Stránky jsou pouze informační, nenahrazují lékařskou péči. Při závažnějších potížích včas vyhledejte lékaře a konzultujte s ním svůj zdravotní stav.

www.pni.cz  © 2013 - 2021