Česnek medvědí

Allium ursinum

Česnek medvědí je nízká trvalka se dvěma kopinatými úzkými listy a bílým květem na konci bezlistého stvolu. Roste nejčastěji v trsech.

Roste v blízkosti řek a potoků, ve stinných lužních lesích (např.Polabí), v hájích a ve vlhkých křovinách.

Pěstujeme na stinném místě. Nezapomeneme občas zalít.

Sbíráme především list, pokud si česnek pěstujeme sami, můžeme i cibulku. List sbíráme od března do dubna před kvetením rostliny. Cilulku na podzim.

Použití:

má antibiotické působení
protiplísňový účinek
působí mírně projímavě
má močopudný účinek
snižuje krevní tlak
proti vápenatění tepen
proti střevním parazitům
na záněty v ústech
k jídlu
proti komárům

Nejvhodnější k užívání je tinktura - 5 kapek do vody nebo čaje. Bylinný lihový extrakt ničí larvy komárů a jiného obtížného hmyzu.

Listy jsou vhodné ve formě náplastí na rány, ne však velké množství, to by mohlo vyvolat puchýře.
Čerstvý list použijeme ke žvýkání při zánětech v ústech.

Listy používáme do polévek, nádivek, omáček, brambor,pomazánek, na chleba s máslem. Na ozdobu můžeme použít také květ.

Bylinka může u někoho vyvolat alergii. Ve větších dávkách může vyvolat zvracení a průjmy. Pozor na záměnu s jedovatou konvalinkou. Ta se liší od česneku většími listy, které jsou lesklé zespoda. Česnekové listy bezpečně poznáte při rozemnutí - intenzívně "voní".

Právě sbíráme

Zde najdete, které bylinky se sbírají během jednotlivých měsíců roku.

Odkazy na zajímavé weby

Pokud máte zájem se vzdělávat,nyní máte příležitost absolvovat libovolný kurz na některé ze světových univerzit. Potřebujete k tomu jen chuť se učit něco nového.

Kurzy v angličtině

Coursera
EDX
Khan academy
Learning to Code

Kurzy v češtině

Duolingo - snadné učení jazyků (v češtině učení angličtiny)
Khanova škola
CODE - v češtině základy počítačové vědy, informatika, hodina kódu; další kurzy na code jsou v angličitně