Ostružiník křovitý

Rubus idaeus

Ostružiník je keř kvetoucí na dvouletých a víceletých lodyhách. Květ je bílý nebo narůžovělý.

Roste hojně v lesích, na lesních mýtinách, v křovinách, na paloucích, kolem cest.

Pěstujeme kulturní odrůdy ostružiníků, existují i beztrné.

Listy sbíráme z volně rostoucích ostružiníků v přírodě v květnu a červnu před kvetením rostliny, plody z přírodních i domácích druhů.

Použití:

• působí močopudně
• zastavuje krvácení
• proti průjmu
• dezinfekce trávicího traktu
• omývání při zánětech a ekzémech
• jako kloktadlo proti kašli

Připravujeme minutový odvar proti průjmu.

Častěji nálev z "fermentovaných" listů, možno používat jako náhradu černého čaje.
Směs: 2 díly ostružiník, 1 díl maliník, 1 díl jahodník a 1 díl jablečné slupky, pro chuť přidat skořici, hřebíček nebo badyán (případně jiné bylinky- mateřídoušku, mátu nebo bazalku)

Chutné ovoce k přímé konzumaci nebo na marmelády, šťávy.

Bylinka nemá žádné nežádoucí účinky ani kontraindikace, její léčivý účinek je slabý, proto se přidává spíš do směsí. Při dlouhodobém úžívání může vzniknout zácpa.