menu

Sladké pečivo

Při pečení se snažím šetřit cukrem a tukem. Místo části cukru používám rozinky, různé sušené ovoce, rozmixované datle, med. Většinou používám na pečení řepkový olej, někdy i panenský olivový. Přidávám celozrnné mouky - pšeničnou, žitnou, ječnou, pohankovou, ovesnou, amarantovou, sojovou, různá semínka apod.

foto

Švestkový kynutý koláč

  • 500 g mouka polohrubá
  • 200 ml mléko
  • 100 g olej řepkový
  • 20 g cukr krupice
  • 1/4 lžičky soli
  • 1 vejce
  • 1 sáček droždí (na půl kg mouky)
  • 250 g polohrubá mouka
  • 120 g cukr
  • 70 g olej
  • 20 g kokos

postup

foto

Netradiční bábovka

  • 500 g mouka polohrubá
  • 80 g cukr krupice
  • 100 g olej řepkový
  • 200 ml mléko
  • 1/4 lžičky soli
  • 1 vejce
  • 1 sáček droždí (na půl kg mouky)
  • 2 lžíce cukru
  • 3 lžíce kakao
  • 1-2 lžíce olej
  • kokos na vysypání formy

postup

foto

Šnečci se skořicí

  • 500 g mouka
  • 20 g cukr krupice
  • 1 vejce
  • 200 ml mléko
  • 80 g olej
  • droždí 1 sáček (na 500 g mouky)
  • 1/4 lžičky soli
  • skořice
  • cukr
  • olej

postup

foto

Vánočka

  • 750 g mouka
  • 100 - 120 g cukr krupice
  • 1 vejce
  • 250 ml mléko
  • 120 g olej
  • 100 g rozinky
  • 50 g ořechy vlašské - nemusí být
  • droždí 1 a 1/2 sáčku (1sáček je na 500 g mouky)
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 1/2 lžičky soli
  • mandle

postup

Právě sbíráme

Zde najdete, které bylinky se sbírají během jednotlivých měsíců roku.


Odkazy na zajímavé weby

Pokud máte zájem se vzdělávat,nyní máte příležitost absolvovat libovolný kurz na některé ze světových univerzit. Potřebujete k tomu jen chuť se učit něco nového.


Kurzy v angličtině

Coursera
EDX
Khan academy
Learning to Code

Kurzy v češtině

Duolingo - snadné učení jazyků (v češtině učení angličtiny)
Khanova škola
CODE - v češtině základy počítačové vědy, informatika, hodina kódu; další kurzy na code jsou v angličitně

Rychlá navigace podle abecedy:

bazalka bez brusinka celík čekanka černobýl černohlávek česnáček česnek dobromysl fenykl estragon gingo heřmánek hloh hluchavka jablečník jahodník jetel jírovec jitrocel jmelí karbinec kokoška komonice kontryhel kopřiva kostival kotvičník kozinec kuklík kyprej levandule lichořeřišnice lnice lopuch maliník mařinka mateřídouška meduňka měsíček mochna mydlice ostružiník pelyněk pěťour plicník podběl pohanka popenec přeslička rakytník rdesno routa rozmarýn řebříček řepík saturejka sléz smetanka srdečník šalvěj šanta šrucha truskavec turanka tymián třapatka třezalka tužebník violka vrbka vrbovka vřes yzop zemědým zeměžluč

Stránky jsou pouze informační, nenahrazují lékařskou péči. Při závažnějších potížích včas vyhledejte lékaře a konzultujte s ním svůj zdravotní stav.

www.pni.cz  © 2013 - 2021